En Champagne, aux portes de Troyes (10)
Découvrez la Villa de la Croix
Maison du 19ème siècle entièrement rénovée, la villa offre une atmosphère chaleureuse et beaucoup de cachet. Vous serez accueillis dans l’une de nos 5 chambres d’hôtes pour votre séjour gastronomique.
Partez à la découverte de la Truffe
Produit du terroir d’exception, la Truffe possède bien des secrets ! Votre séjour à la Villa vous permettra de les découvrir et d’apprendre à la cuisiner. Notre séjour comprend ainsi :
Une initiation à la cueillette de la truffe en forêt de Clairvaux suivie d’une dégustation de champagne peuvent être ajoutées au programme.
Rencontrez Anne-Lise !
Passionnée de cuisine depuis son enfance, Anne-Lise est avant tout une autodidacte qui aime apprendre !
Après s’être formée seule, elle a suivi différentes formations et stages dans de grands établissements : Alain Ducasse, Yannick Alléno…
Anne-Lise passe ses journées à cuisiner pour sa famille, ses amis et ses hôtes à la Villa !
Amoureuse des produits de saison et de la région, Anne-Lise vous proposera de découvrir des recettes pour une cuisine savoureuse et locale.
Notre séjour autour de la truffe vous est proposé en décembre :
Oui, vous pourrez nous le préciser lors de votre commande.
Des questions ? Envie de réserver ?
Vous souhaitez en savoir plus sur notre week-end gastronomique autour de la truffe ? N’hésitez pas à nous laisser vos coordonnées afin que nous puissions vous recontacter !